Деятельность

Не секрет, что традиционное выращивание мясных пород скота и птицы достаточно обременительно в плане  утилизации отходов.

Важным фактором для повышения эффективности кролиководческого комплекса является использование отходов основного производства. На нашем производстве отходы, полученные при разделке тушки отправляются в экструзионную  установку. Полученная масса насыщается необходимыми для изготовления полноценного комбикорма минеральными добавками. В результате получается сухая кормовая смесь, которая применяется для добавления в рацион других животных. В частности, эти добавки в комбикорм используются для выращивания уток на нашем дочернем предприятии.

Головы, лапы, а также каркасы оставшиеся после обваловки (снятие мяса с кости) тушки поставляются на производство кормов для животных.

Большая часть навоза проходит ферментацию и идет на продажу предприятиям ориентированным на растениеводство, а также в розницу фермерам. Планируется создания предприятия по производству биогумуса.

При раздаче корма кролика образуется пыль, которая просеивается и собирается в ёмкости. При наличии крупного производства формируется большое количество пыли и она подвергается повторному экструдированию с добавлением соответсвующих премиксов и таким образом получается комбикорм для откорма уток. Производство уток организуется отдельно от кроличьего предприятия. Выращивание этой птицы, в отличие от основного производства, не требует применения сложных технологий. Такой способ использования отходов основного производства приносит дополнительную экономическую прибыль, а исходное качество кормов для птицы позволяет выпускать дополнительную высококачественную мясную продукцию.

История породы

Кролики Фландр - это самая крупная порода кроликов. Бельгийский великан (фландр) отличается большой величиной и живой массой взрослых животных свыше 7 кг. Тело этого кролика мощное, длинное и мускулистое, конечности сильные, толстые; уши прямые.

Фландры, или бельгийские великаны, были выведены более 400 лет назад в провинции, которой и обязаны своим названием. Это одна из очень старых пород. Очень часто используется для имитации меха таких животных, как котик, бобр, кенгуру, и других зверей.

- средняя масса: в возрасте 2 месяцев - 2 кг,
в возрасте 3-3,5 месяцев - 3-3,5 кг;

- среднее число крольчат в одном окроле -
до 12 шт.;
- скороспелость - низкая;
- оплата корма - высокая;
- убойный выход мяса - 54%;

- окрас - разнообразный: заячий (агути), желто-серый, кенгуровый - темно-серый, железно-серый